segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Como surgiu o Spekulaas?


Trouxemos o Spekulaas para o Brasil em 2015 e, cada vez mais, ele conquista fãs por todo o país ❤ Hoje vamos falar sobre alguns fatos e curiosidades dessa delícia holandesa.
A história de como surgiu o biscoito é bastante curiosa: em 1803, um confeiteiro holandês, fazendo compra de produtos, observou uma mercadoria diferente: era um carregamento de diversas especiarias que haviam se misturado durante a viagem do navio. O confeiteiro então comprou essa mercadoria e, acrescentando mais alguns ingredientes à mistura, criou o Spekulaas.
Ele é consumido tradicionalmente durante o Natal nas cidades holandesas e, por lá, é mais conhecido como speculoos.
Além disso, a característica mais marcante dele é, justamente, a combinação de todas as especiarias. Já sabe quais são elas? Aí vai a lista: canela, cravo, cardamomo, noz-moscada, coentro, gengibre e erva doce. A combinação só poderia ser maravilhosa! ❤

Dá vontade de apreciar uma caixa inteira desses biscoitos né? Quem já experimentou o nosso Spekulaas? o/

Clique aqui para conferir o instagram exclusivo desta delícia.

segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

7 maneiras de apreciar o Stroopwafel


O biscoito holandês mais amado do Brasil ❤ O Stroopwafel é delicioso de qualquer forma, mas temos algumas dicas para deixar ele ainda melhor. Olha só algumas maneiras de apreciar o biscoito:

1 – Puro

É só tirar do pacotinho e apreciar a maravilha.


2 – Com café ou chá

Um chá ou café bem quente é a companhia perfeita para o nosso biscoito. Melhor ainda é colocar o Stroopwafel em cima da xícara, “tampando” ela, para que o vapor quente derreta o recheio do biscoito, deixando ele simplesmente irresistível.


3 – Aquecido

Cinco segundinhos no micro-ondas e ele fica assim Quentinho e com o recheio derretido.


4 – Com sorvete


A combinação perfeita para esse verão. Uma dica é cortar o biscoito em pedacinhos pequenos e misturar. Fica maravilhoso! Além disso, é possível fazer um sanduíche de Stroopwafel e sorvete! Confere aqui o passo a passo.


5 – Coberto de chocolate

Com brigadeiro ou apenas o chocolate derretido, a verdade é que essa combinação é sucesso! Uma dica é mergulhar o biscoito no chocolate e colocá-lo por alguns minutos na geladeira, para ficar mais consistente.


6 – Em receitas

São muuitas as opções de receitas que podem ser feitas com o nosso biscoito. Bolos, tortas, cupcakes, pavês... O melhor é testar várias, para descobrir qual a sua favorita e experimentar as variadas receitas J
Nós ensinamos a fazer um pavê com o Stroopwafel, confere aqui a receita!


7 – Feito na hora

A maneira tipicamente holandesa: o biscoito recém-preparado, quentinho... Ai, ai. Maravilhoso!
A Moinho Wafers faz alguns eventos com a preparação do biscoito na hora, principalmente em Ivoti e região. Fica ligado no nosso Facebook para saber as datas e locais!


E aí, já experimentou todas essas maneiras? Qual a tua favorita?
Teve alguma que não foi mencionada aqui? Conta pra gente J


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