segunda-feira, 8 de janeiro de 2018

Cafés gelados para combinar com Stroopwafel e Spekulaas

O verão já chegou e, com ele, vem a vontade de testar receitas novas de bebidas geladas. Sem deixar de lado o nosso queridinho: o café.
Trouxemos aqui quatro dicas:

1 – Café com creme de avelã
Um sorvete delicioso para combinar com o sabor marcante do Spekulaas.
A receita é fácil: uma colher de creme de avelã, duas medidas de café, algumas pedrinhas de gelo, uma medida de leite e uma bola de sorvete de creme! E bata tudo no liquidificador.
Se você preferir, tem uma outra maneira de fazer: você pode colocar o café para congelar em forminhas de gelo e coloca-las diretamente no liquidificador!

2 –  Frapuccino
Delicioso e perfeito para combinar com o Stroopwafel: para fazer o Frapuccino, misture em um liquidificador um copo de café, um copo de leite, uma colher de açúcar e uma colher de chocolate em pó.
Importante: se possível, use chocolate em pó e não achocolatado. O sabor fica melhor :)

3 Café com leite condensado 
Bem doce, esse café combina com a crocância e sabor do Spekulaas.
Lembra das formas de gelo com café que falamos no primeiro item? Você pode usá-las para essa receita também!
Você vai precisar de: café congelado (quantos cubos você achar necessário – conforme a sua preferência por cafés mais fortes ou mais suaves), ¼ xícara de leite e ¼ xícara de leite condensado.
Coloque o leite e os cubos de café em um copo e vá adicionando o leite condensado a gosto.

4 Café com doce de leite
Espalhe o doce de leite por toda a xícara, inclusive nas bordas.
Coloque o café (gelado) dentro da xícara. Coloque chantilly por cima e está pronto!
Uma ótima opção para acompanhar o Stroopwafel.

Qual deles é o teu favorito? Já experimentou algum?

Conta pra gente!